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Sport und Ernährung

wissenschaftlich basierte Empfehlungen, Tipps und Ernährungspläne für die Praxis
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raschka, Christoph; Ruf, Stephanie
Verfasserangabe: Christoph Raschka ; Stephanie Ruf
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

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Standorte: Fitness 1 Sport Ernährung / Regal 203 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 00251846

Inhalt

Wissenschaftlich fundiert und sofort praktisch umsetzbar
Optimale Energie-, Nährstoff- und Flüssigkeitszufuhr
- Ernährungstechniken für den Wettkampf
- Proteinpräparate, was können sie wirklich?
- Muskelaufbau, welche Möglichkeiten bietet die Ernährung?
Spezifische Anforderungen an die Ernährung in Training und Wettkampf
- Energiegewinnung unter verschiedenen Belastungszeiten
- Schnelle und langsame Energiequellen
- Flüssigkeitshaushalt im Sport
- Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
- Leistungssteigernde Substanzen
Neu in der 2. Auflage
- Neue Praxistipps: z.B. Appetitmangel nach dem Sport, Muskelkrämpfe, Vitamin D
- Fettstoffwechseltraining, nutzt es der Wettkampfleistung? Neue Bewertung!
- Neue Erkenntnisse zur Kohlenhydratzufuhr für Trainierte
- Magen-Darm-Beschwerden im Sport
- Sportlerprodukte-Aktualisierung Isogetränke, Gels, Riegel: komplett neue Produkttabellen.
- Aktualisierte Nährstoffempfehlungen und Beurteilung von leistungssteigernden Substanzen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Raschka, Christoph; Ruf, Stephanie
Verfasserangabe: Christoph Raschka ; Stephanie Ruf
Jahr: 2015
Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Fitness 1
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ISBN: 978-3-13-167152-3
2. ISBN: 978-3-13-167162-2
Beschreibung: 2., aktualisierte und erg. Aufl., 229 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwörter: Sport, Ernährung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Bücher