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Mangel- und Unterernährung

Strategien und Rezepte: wieder zu Kräften kommen und zunehmen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Loeser, Christian (Verfasser); Jordan, Angela (Verfasser); Wegner, Ellen (Verfasser)
Verfasserangabe: Prof. Dr. med. Christian Löser ; Dr. rer. med. Angela Jordan ; Ellen Wegner
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Thieme
Mediengruppe: Bücher
verfügbar

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Standorte: Alter 2 Ernährung Kochbuch / Regal 202 / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Signaturfarbe:
 
Barcode: 10008858

Inhalt

Wenn essen keine Freude mehr macht...
 
Essen, Kochen, Genuss, Sinnlichkeit und Lebensqualität gehören scheinbar untrennbar zusammen - was aber, wenn Essen eher als Belastung empfunden wird? Wenn ein voller Teller keinen Appetit auslöst, sondern Beklemmung? Ob nach Operationen, bei Krankheit oder im Alter: manchmal fällt es schwer, sich ausreichend zu ernähren. Gerade in solchen Situationen ist es jedoch wichtig, den Körper optimal zu versorgen - und mit den richtigen Strategien ist es auch möglich!
 
Gewusst wie
 
Spezielles Besteck, weiche oder süße Speisen - oft genügen schon kleine Hilfsmittel und Kniffe, um das Essen zu erleichtern. Entdecken Sie nützliche Tipps für den Umgang mit Ihren Angehörigen.
 
Klein aber fein
 
Fingerfood, Smoothies oder Häppchen - die Rezepte in diesem Buch haben es in sich und liefern mit einem einzigen Happen Kalorien und Vitamine satt.
Ein Buch für die Beratung und zu Hause - damit Essen wieder Freude macht!

Details

Verfasserangabe: Prof. Dr. med. Christian Löser ; Dr. rer. med. Angela Jordan ; Ellen Wegner
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Thieme
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Alter 2
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ISBN: 978-3-432-10973-2
2. ISBN: 3-432-10973-3
Beschreibung: 2. Auflage, 143 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Unterernährung, Mangelernährung, Ernährungsgewohnheit
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Sprache: Deutsch
Früherer Titel: Vorangegangen ist
Mediengruppe: Bücher